Sate Kambing Muda Sedan di Turi

 

Papan Nama Warung

 Tadi sore selepas ibadat Misa Sabtu sore di Kapel Ponggol, Saya menyempatkan diri untuk beli Tongseng ayam di Sate Kambing Muda Sedan yang ada di Turi. Kebetulan kami memesan 3 menu. Nasi goreng Kambing pedas, tongseng ayam & Sate klathak. Tentu kami juga pesen minum dong, mosok tidak.

 Sebetulnya ini dekat dengan rumah saya di Pakem. Akses jalannya mudah. Disekitaran situ juga ada Kopi Piyu. Gitaris nya Padi. Sangat strategis dan parkiran nya muat 3 sampai 4 mobil kira kira. Tepat dipinggir jalan. 

Minum Wedang Jahe Sere

 Biasanya kami, saya & istri, pesen 2 menu. Sate & Tongseng kambing dengan asumsi 1 kering (sate), dan 1 tongseng ada kuah dan sayuran kobis. Namun tadi kami berbeda, mencoba sedikit berbeda dari sebelumnya. Minuman yang kami pesen Jahe Sere, karena habis hujan & dingin, cocok rasanya minum yang hangat hangat.

Sate Kambing Daging+ Ati || Sate Klathak

Sate Klathak

 Setelah menunggu sekitar 15menit, minuman datang duluan. Oh iya sambil menunggu disana ada WiFi hotspot dengan password: sateenak. Kami duduk di meja no 5, meja deket dengan dapur & tempat pembayaran.

Meja 5, WiFi Password

 Warung sate ini memang berbeda dalam hal pelayanan. Mereka peduli dengan akses Wifi, Opsi pembayaran EDC BCA & BNI. Jika mati listrik mereka memiliki genset. Sebuah solusi brilian yang mereka coba untuk menarik pembeli. Sate ini juga menawarkan kebersihan, terutama jika pesen sate Klathak, jeruji besi yang mereka pakai bersih, yang pasti rasanya gurih dan dagingnya tidak alot, empuk sih menurut saya. 

Lokasi Google Maps

 Lokasi Sate Kambing Muda Sedan ini di Jl Turi-Pulowatu km1, Turi, Pules Kidul, Donokerto, Kec. Sleman, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55551. Mungkin ini dulu lokasinya di desa Sedan dekat Hyaat di jalan Palagan bawah.

 Harga relatif murah & tidak mahal, saya tadi habis 80ribu untuk 3 menu dengan 2 minuman. Mungkin ini karena saya pesen tongseng ayam. Berikut menu menu yang ada di papan menu.

Sate Klathaknya Layak di Coba

 Menurut saya ini menarik menunya, salah satu warung Sate Kambing Muda yang enak & layak dicoba. Saya minggu yang lalu juga kesini makan Sate sampai habis 2 porsi, karena rebutan sama istri. Gak mau ngalah karena saking enaknya.

Lampiran Foto Foto Warung yang saya ambil di lokasi.

 Warung ini sendiri buka, setiap jam 9 pagi, tutup jam 20.30 WIB malam. Berikut adalah waktu buka mereka: 

• Sabtu: 09.00–20.30
• Minggu: 09.00–20.30
• Senin: 09.00–20.30
• Selasa: 09.00–20.30
• Rabu: 09.00–20.30
• Kamis: 09.00–20.30
• Jumat: 09.00–20.30

Highlight Menu:

Kesimpulanku:

1. Sate dengan reputasi 4,5 
2. Dengan 594 ulasan, ini adalah warung sate kambing yang layak dicoba di area Jogja atas, atau Sleman atas.
3. Lokasi mudah diakses dari berbagai arah, Jogja, Muntilan atau dari sekitaran situ saja. Pinggir jalan yang strategis.
4. Menawarkan menu yang menarik, foto yang menarik di menunya
5. Relatif murah
6. Dagingnya tidak bau prengus, empuk testurnya. Saat dibakar sate Klathaknya, dagingnya menarik dilihat didalamnya. Setengah matang tapi wenak nan.
7. Opsi pembelian, dilokasi, dibawa pulang, bisa lewat aplikasi online. 
8. Opsi pembayaran yang bisa dengan tunai & EDC, tinggal gesek. Mungkin kalau ada barcode Qris bisa lebih enak lagi bayarnya
9. Tempatnya bersih dan nyaman. Disediakan payung, tempat untuk cuci tangan.